霍邱县市场监管局开展食品快检技能培训

为充分发挥食品快检在食品安全监管中快速排查风险作用，全面提升我县食品安全快检能力。7月11日，霍邱县市场监督管理局开展了食品安全快检室快检人员业务技能培训。各市监所分管负责人及市监所、农贸市场食品安全快检人员共30余人参加了培训。

培训会上县局党组成员、副局长徐家好做了动员讲话，同时就食品快检相关工作做了安排部署。培训邀请的食品检验机构的专业检验老师对食品快检基础理论进行了宣讲，对快检室常做的农残、兽残、非法添加的操作进行了现场演示。之后，组织参训人员进行快检操作，培训老师对快检操作中的注意事项进行指导。现场学习气氛浓厚，培训效果良好。